ルバーブのジャム

前述の謎の果実  (謎でもない)

ルバーブ。(野菜です)

ジャムにしてみようとクッ○パッドで調べて作ってみました。

1～2cmにカットして砂糖をまぶし1時間放置

水分が出てくるのでそのまま弱火にかけてコトコト煮る

完成  (ｽｹﾞｰ色だな)

200gのルバーブでモロゾフのプリンカップ丁度1個分位になった

色が色なので恐る恐る味見してみると。

見た目に反してウマー！ (*゜Q゜*)甘酸っぱい

ネットにも書いてあったけど、アイスとかヨーグルトにかけて食べたら最高カモ。

見た目アレだけど。