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デパ地下販売員の正直しんどい

大阪の某和菓子屋で働いています。お店でのアレコレ☆日々のアレコレ

今日は獅子

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おはようございます。

本日の朝食はホームベーカリーで焼いたパン。

焼きたては美味しいですなぁ。

前日にタイマー予約して、朝起きたら焼き上がるようにしてるんですが、起きた時にパンの焼けた香りがすると、あぁ、幸せ。。。

 

本日の珈琲はライオンコーヒーです。
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ハワイのメーカーで、ここはヘーゼルナッツとかバニラとか色々なフレーバーを出してますが、今回はノンフレーバーのオリジナルです。ガオーって感じですが飲みやすいです。

 

 

ここんとこ週末は本の虫に拍車がかかって、

ずーーーーーーーーーーっと読書。

といっても私は海外ミステリー1択なので他のジャンルはほぼ読みません。

 

最近はずっと北欧ミステリーを読んでたのですが、久しぶりに欧米か!に戻って(?)、今読んでいるのは「2016年このミス海外編」第6位  ミネット・ウォルターズ「悪魔の羽根」。

悪魔の羽根 (創元推理文庫)

 

さて、お片付けして読まなくちゃ。イソイソ

そしてお籠り中

連休最終日、ミナサマいかがお過ごしでしょうか。

 

引続き引きこもり中の我々夫婦。ザ・休日。

 

朝食。今日はホットサンドでございます。
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ホットサンドは断然直火派です。

ホットサンドメーカーは、バウルーを使っています。

 

イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー ダブル BW02

イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー ダブル BW02

 

 香りといい、焼け具合といい、good!

元々パンの耳が大好きなので、オープンサンドにしろホットサンドにしろ耳は切り落としませんが、パンの耳まで美味しいです。

中身は大体ハム&チーズ。ハムチー最強伝説。

 

珈琲は本日もKALDIのジュエリーブレンド。

いや~、休日の朝食って良いですね~。

旅行とか行った時も、ヘタしたら夕食より朝食の方が楽しみだったりします。

 

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夜は宅配ピザを頼んで、Amazonで映画を2本観ました。

 

クランプス(字幕版)

クランプス(字幕版)

 

 

デイ・オブ・ザ・デッド
 

 夫婦共ホラー好きなのでホラーを観る事が多いですが、クランプスはホラーというよりダークファンタジー?みたいな感じでした。

信じる心、希望を持つ心を無くしてしまうと、ロクな大人にならないわよ、夢見ろ若造!的な。(雑でスミマセン)

 

デイ・オブ・ザ・デッドは、いわゆるゾンビ物で、これぞB級!な映画(好物デス)でした。

 

 

「こいつ、何で俺らを食おうとしないんだ?」

ベジタリアンなのよ

 

 

のくだりがシュールでワロタ。

ベジタリアンゾンビの表情も良いです。

 

B級ゾンビ物は雑なストーリーが多いけど、これはまぁまぁ丁寧に作ってあるんじゃないかな。

 

 

ダラダラ過ごしてても三連休はアっという間に過ぎるわねぇ。

 

さて、お仕事お仕事。

お籠り中

3連休の真ん中、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

お家大好き我ら夫婦は絶賛引きこもり中☆

 

連休前の金曜日、スーパーで3日分の食料を買い込み、準備万端で連休に突入。

植物の世話をしたり、本を読んだり、ゲームをしたり、のんびりと休日を過ごしております。オタク過ぎるやろ(ドヤ顔

 

ホントに何にもしてないので、休日ご飯でも。


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休日の朝は大体ワンプレート。

 

ホームベーカリーのパンかホットサンドかオープンサンド。副菜はサラダ&果物。

今回の珈琲はKALDIのジュエリーブレンド。

クセがなくスッキリ飲みやすいです。

 

ちなみにコーヒーメーカーはノルウェーのブランド、Wilfa(ウィルファ)。

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性能より色(ヴァーガンディレッド)で選びました(ドヤ顔

 

残念ながら今はもう販売されていないみたいで、壊れたらどうしたらいいのぉぉぉ。

今のシリーズはブラックホワイトで洗練されたデザインでお値段も洗練され過ぎています。庶民用の赤いの発売してよぉぉぉ。

 

晩ご飯は旦那はんの好きなグラタン&春雨サラダ。
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以~上!(厚切りじぇいそん

 

 

 

 

 

はい、チーズ

ホワイトデーでしたね。

 

お店はそこそこ忙しかったです。

バレンタイン、雛祭りに引続き、男性のお客様いっぱい。まぁ今日はホワイトデーだから男性メインですが(笑)

 

可愛い色味(ピンクとか)の上生菓子が文字通り飛ぶように売れていきました。

小さめの詰め合わせ(金銭的というよりは、大きいと恥ずかしい模様(笑))は予想通り売れましたし、バラで買って自分でアソートする人もいました。

皆さんマメにお返しするんですねぇ。

 

店長いわく、客数も売上も去年のホワイトデーの倍は増えてるとか。

何年かぶりの平日のバレンタインだったせいで貰う率上昇=返す率上昇、のせいもあるかもですが、私的には意識の変革もあるのかな、と。

 

私はといえば。

旦那はんからルタオのチーズケーキもろた。
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北海道のチーズケーキの名店です。

うむ、美味しい。

 

 

ユッカ救出大作戦

旦那はんの会社が移転した時に、取引先から頂いたらしい観葉植物のユッカ。

 

ご他聞に漏れず、世話をしていたのは最初だけで、すっかりオフィスの隅っこに追いやられ、シオシオになっていたそうで。

 

それはイカン!

我々観葉植物スキー夫婦で救ってやらねば!

 

で、旦那はんがエンヤコラと会社から鉢ごと持って帰ってきた。(よく持って帰ってきたなオイ)

 
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見た目では分かりませんが、幹がだいぶフニフニしてて中が腐っていそうなので、上の小枝(?)部分を切って、挿し木として育ててみることに。

 

切り取った挿し木
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ネットでユッカの挿し木のやり方を調べてみたら、YouTubeで実際に挿し木をしながら手順の説明をしている動画があったので、それを見ながらやってみました。

 

切った幹の切り口に病原菌などが入らないように塗る傷口癒合剤と、切り取った挿し木に塗る発根促進剤は事前に購入済み。

 

満を持しての手術である。

 

切り取られた幹
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黒く変色した部分がなくなる所まで切ったらこんな長さに (汗)

 

生きていれば、脇から新芽が出てくるはずなんですが、どうだろな。

 
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こちらも、運が良ければ、1ヶ月程で下から根が出てきます。

 

さて、どーなるか。

 

 

 

 

雛のその後

●雛の生菓子

    詰合せ @1800 → 売切

    単品 @250~@400 → 売切

●雛の干菓子 → ほぼ売切

 

まずまずではないでしょーか。

 

バレンタインに引続き、雛祭りも男性のお客様がお買上げになるパターンが割と多かった。

 

初老のスーツ男性が

「ウチの女子群のご機嫌取りや ( ̄ー ̄)」

と言って、可愛い雛羊羮を買って行ったり(笑)。

 

いやぁ、和みますねぇ。

 

閉店後、雛干菓子の残りの有平(いわゆる飴)を小分けにして店長が皆に配ってくれました。


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ラッキ~♪これ好きなのよねぇ。

 

通常ならお干菓子と一緒にしずしずと食すところ、わしづかみにしてポリポリ。贅沢食い(*´∀`)

 

さて、お次はホワイトデーでございます。

 

 

 

さんさん3月


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あんど


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3月です。

今日から3日間、雛菓子販売です。

 

桜餅、昔は嫌いだったのに、今は大好きになりました。和菓子屋に勤め出してからです。

 

朝出勤して、ほわ~っと桜餅の香りがしてくると、(*´∀`) って顔になる。

春ですねぇ。

 

 

上の画像は、イギリスの動物園のトイレ標識です。

いい味出してるなぁ、と。